辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證條件：

　　1、應當具有與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的條件，遵守食品安全法律、法規、規章、標準和規范；

　　2、應當具有與其經(jīng)營(yíng)、貯存的食品品種、數量相適應的場(chǎng)所，并符合下列要求：

　　(一)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當與暴露垃圾堆、坑式廁所、糞池等有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持至少25米距離；

　　(二)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間應當分開(kāi)或能夠以一定的隔開(kāi)物相分離；

　　(三)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當保持內部環(huán)境整潔；

　　(四)按照生熟分開(kāi)的原則，設立生鮮食品和熟食制品銷(xiāo)售區域或專(zhuān)柜，防止交叉污染。

　　3、食品經(jīng)營(yíng)者應當具有與其經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，并符合下列要求：

　　(一)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

　　(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒有害物品一同運輸；

　　(三)銷(xiāo)售無(wú)包裝的直接入口食品，應當使用無(wú)毒、清潔的售貨工具；

　　(四)食品容器、工具和設備與個(gè)人生活用品嚴格分開(kāi)。

　　4、食品經(jīng)營(yíng)者應當配備食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員，負責食品安全管理。

　　5、食品經(jīng)營(yíng)者應當建立健全食品進(jìn)貨查驗及記錄、貯存、運輸、檢查、退市等食品安全管理制度。

　　6、食品經(jīng)營(yíng)者應建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員必須取得健康證明后方可從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年應當依法進(jìn)行健康檢查。

　　健康證明材料應由縣級以上醫院或衛生防疫部門(mén)出具；偏遠農村的也可由鄉鎮醫院或衛生防疫部門(mén)出具。

　　患有《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》規定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業(yè)人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證流程與所需材料：

　　1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請表

　　2.營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明

　　3.法人身份證、分公司提供負責人身份證

　　4.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置，比如:方位圖

　　5.與食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所適應的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖

　　6.食品操作流程

　　7.食品安全管理制度清單:健康管理制度、食品安全自查制度、建立從業(yè)人員培訓制度、食品進(jìn)貨查驗制度、不合格食品查驗制度、食品突發(fā)事件應急處置方案、食品批發(fā)銷(xiāo)售記錄制度等

　　8.授權委托書(shū)及被委托人身份證

　　9.公章

　　材料準備齊全后，去相關(guān)食藥局提交材料。材料提交上5個(gè)工作日，食藥局工作人員會(huì )進(jìn)行實(shí)地核查，核查通過(guò)才會(huì )發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。

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